수소화된 로진글리세리드는 천연검, 왁스, 비닐아세테이트 등과 가열 및 용융시킨 후 향신료, 설탕, 색소와 혼합하여 츄잉검을 만들 수 있다. 도축장에서 돼지, 소, 양을 도살할 때, 동물의 몸과 머리에 남아 있는 털은 제모기로 작동시킨 후 88-94% 용융 로진과 6-12% 면실유로 구성된 제모제를 사용하여 제거할 수 있다.
식품 산업에서의 로진의 응용
Mar 19, 2024
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